饭店现代化是由全国服务科技信息中心;商业科技质量中心主办、国内外公开发行的学术期刊，国内统一连续出版物号为11-4670/T，国际标准连续出版物号为1672-4399，出版周期为月刊，长期聚焦人文社会科学、经济与管理科学、服务业经济等前沿动态与实践创新，重点刊发原创性研究论文、综述报告、案例分析及教学方法探讨等成果。
饭店现代化一级发文领域广泛涵盖经济管理、建筑科学、轻工技术与工程、自动化与计算机技术、电子电信、环境科学与工程、交通运输工程、历史地理、天文地球、文化科学等学科门类，主要刊载这些领域下的基础理论、应用研究与前沿交叉成果。为进一步明确收稿方向，本刊基于近年来的发文量与学术被引表现，在二级发文层面上重点关注但不限于以下具体方向：经济管理 / 产业经济、建筑科学 / 建筑设计及理论、经济管理 / 国民经济、经济管理 / 企业管理、自动化与计算机技术 / 计算机科学与技术、经济管理 / 旅游管理、自动化与计算机技术 / 计算机应用技术、电子电信 / 信息与通信工程、自动化与计算机技术 / 计算机软件与理论、电子电信 / 通信与信息系统。投稿文章须属于上述一级发文领域中的任一学科，并且研究主题明确归属于所列二级方向之一，或与之紧密相关。对于明显偏离上述一级领域或二级方向的稿件，编辑部将作退稿或建议转投处理。本刊鼓励作者在投稿前仔细比对自己的研究主题是否与上述高发文量、高被引量的方向相契合，以提升稿件送审与录用的效率。
饭店现代化主要资助课题包括：湖南省哲学社会科学基金(2010YBA105)。欢迎具有理论深度、实证支撑或交叉学科视角的稿件。投稿时请注意：稿件必须为未公开发表的原创作品，杜绝抄袭、剽窃等学术不端行为；严禁一稿多投，一经发现将立即退稿。饭店现代化全体编辑同仁期待海内外学者不吝赐稿，共同推动经济与管理科学行业领域的学术繁荣与创新发展。